Abili massaie hanno preparato un ingente quantitativo gnocchi di patate alla presenza di numeroso pubblico e degustatori, che hanno assistito, anche, allo show del Fitness club di Colomba Cipolla, lunedì 13 agosto 2012.

"La sagra degli gnocchi con sugo di capra", organizzata dal Comitato festeggiamenti la Panarda, è un appuntamento fisso delle serate agostane santostefanesi e oltre ha richiamare un nutrito gruppo di turisti affezionati, permette di assistere, degustando la squisita pietanza, ad un bellissimo spettacolo di danza e arte varia.

Molto visitato anche il mercatino con prodotti locali e artigianali posto intorno al Monumento dei Caduti.